31.12.2025 – O setor supermercadista de Santa Catarina deve entrar em 2026 em um cenário de maior cautela e maturidade, após um ciclo intenso de investimentos e expansão registrado nos últimos anos. A avaliação é da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), que projeta para o próximo ano um crescimento em linha ou ligeiramente inferior ao observado em 2025, acompanhando o ritmo da economia brasileira.

A expectativa é de desaceleração no ritmo de abertura de novas lojas, com as redes priorizando a consolidação das operações existentes, ganhos de eficiência, controle de custos e foco em rentabilidade. O ambiente de juros ainda elevados, aliado ao nível de endividamento de parte das empresas e às mudanças previstas no sistema de tributação, exige planejamento financeiro rigoroso e gestão cada vez mais profissional.

“Estamos vindo de um período de muitos investimentos e expansão. Agora, o setor entra em uma fase mais estratégica, de consolidação, buscando eficiência e sustentabilidade dos negócios”, afirma o Presidente da Acats, Alexandre Simioni.

Cenário econômico reforça postura de cautela

O contexto macroeconômico também contribui para essa leitura mais cautelosa. Projeções do Banco Central indicam desaceleração do crescimento econômico em 2026, com o PIB avançando em ritmo menor do que em 2025, além da manutenção dos juros em patamar elevado e inflação ainda pressionada. Esse conjunto de fatores reforça a necessidade de disciplina financeira, eficiência operacional e decisões cada vez mais bem fundamentadas por parte das empresas do setor.

“Os indicadores mostram um ambiente que exige atenção. Não é um cenário negativo, mas de crescimento mais contido, no qual gestão, eficiência e planejamento fazem toda a diferença”, destaca Simioni.

Tradicionalmente, a rentabilidade do setor supermercadista permanece estreita, girando entre 1% e 3%, o que reforça a importância da produtividade, da escala e do uso intensivo de tecnologia e dados na tomada de decisão. A expectativa é que o crescimento das vendas acompanhe a evolução do PIB, mantendo o setor em expansão, porém com margens pressionadas.

Outro fator relevante para 2026 é o mercado de trabalho aquecido em Santa Catarina. Os salários praticados no setor seguem acima da média nacional, refletindo a alta demanda por mão de obra. Esse cenário é favorável aos trabalhadores, mas impõe desafios adicionais às empresas, que precisam investir continuamente em capacitação, gestão de pessoas e produtividade.

“O momento é positivo para o emprego, mas exige das empresas um esforço maior em qualificação e eficiência. Esse equilíbrio será decisivo para a sustentabilidade dos negócios”, observa o Presidente da Acats.

Do lado do consumo, o catarinense segue cada vez mais informado e exigente, valorizando qualidade, segurança alimentar, bom atendimento e experiência de compra. As redes do Estado têm respondido a esse perfil com investimentos consistentes em tecnologia, modernização das lojas e novos equipamentos, posicionando Santa Catarina como referência nacional em qualidade no varejo alimentar.

“O setor supermercadista catarinense se destaca no Brasil pela qualidade das lojas e pelo cuidado com a segurança alimentar. Esse é um diferencial competitivo claro do nosso Estado”, ressalta Simioni.

Fonte: Acats > https://www.acats.org.br/acats-noticias/setor-supermercadista-catarinense-projeta-2026-com-crescimento-moderado-e-foco-em-eficiencia/